Receita de Final de Semana: Lasanha Caseira Tradicional

 

Final de semana combina com mesa cheia e comida feita com calma. A lasanha caseira é uma das receitas mais queridas das famílias brasileiras e rende bem para reunir todos em volta da mesa.

Confira a sugestão:

Ingredientes

• 500g de massa para lasanha

• 500g de carne moída

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho

• 1 sachê de molho de tomate

• 300g de presunto

• 300g de mussarela

• 1 caixa de creme de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo ralado para gratinar

Modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho.

2. Acrescente a carne moída e cozinhe até dourar.

3. Adicione o molho de tomate, ajuste o sal e reserve.

4. Em um refratário, faça camadas de molho, massa, presunto, mussarela e um pouco de creme de leite.

5. Repita as camadas até finalizar.

6. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até gratinar.

Sirva ainda quente. É uma opção prática, saborosa e que costuma agradar toda a família.

Por: Stéphane Dantas